防腐劑廠家淺談生物防腐劑主要是什么來(lái)源的?
防腐劑廠家淺談生物防腐劑指從生物體通過(guò)生物培養(yǎng)、提取和分離技術(shù)獲得的,具有抑制和殺滅微生物作用的一類高效防腐劑。食品的營(yíng)養(yǎng)豐富,極易受微生物污染而腐敗變質(zhì),為了保證食品的食用安全性,人們采用了許多方法來(lái)保藏食品,如鹽漬、罐藏、冷藏等。但在一定條件下,配合使用防腐劑作為保藏的輔助手段對(duì)防止食品的腐敗有顯著的效果,因此防腐劑依為重要的食品添加劑之一,在食品工業(yè)中被廣泛使用。...更多
2022-06-10